真菌荧光染色液品牌告诉你吃真菌有哪些好处，真菌并不只致病有些还能吃

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【摘要】有人说，脚气是真菌。也有人说发霉馒头上的霉点是真菌。然而还有人说真菌可以吃！真菌荧光染色剂厂家中仁医学为您介绍。

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有人说，脚气是真菌。也有人说发霉馒头上的霉点是真菌。然而还有人说真菌可以吃！真菌荧光染色剂厂家中仁医学为您介绍。

一提到真菌，很多人脑海里首先出现的可能是真菌是有害的，会引发很多疾病，比如脚气、手癣、体癣、股癣、甲癣以及头癣等各类癣病，足菌肿、孢子丝菌病、着色芽生菌病、念珠菌病、曲霉病、隐球菌病、接合菌病和马内菲青霉病等等等等，很多都让人苦不堪言。

其实，真菌不只是可以致病，有些真菌是可以吃的，并且很好吃！比如菌菇是人们日常生活中常见的菌类食物，包含平菇、草菇、香菇、等等。吃菌类食物有什么好处呢？

1.菌菇富含硒，有助抗氧化。

菌菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得期待。尤其是换季的时候，多吃蘑菇、香菇等抗氧化效果好的食物，可以让肌肤保持水嫩年轻。

2.具有抗病毒与降低血压之作用。

研究发现，野生菌中含有酪氨酸酶。这种物质具有降低血压、防治心脏病的作用。因此，凡是高血压与心脏病患者应当经常吃野生菌，对于疾病的康复十分有利。此外，野生菌还能够诱导人体产生更多的干扰素，有助于对抗各种病毒对人体的侵扰，从而预防感冒与炎症的发生。

3.促进新陈代谢。

菌类食物含有几十种人体不可缺少的酶类物质，具有增强消化功能，促进新陈代谢以及维护身体其他一些正常机能的作用。

4.防治癌症。

研究发现，野生菌类食物具有抗癌作用。日本的研究显示，野生菌有助于防治胃癌；野生菌中的“多糖体”类物质，具有增强免疫系统功能，抑制肿瘤细胞生成的作用。并且，在肿瘤病人的化疗期间，给病人应用浓缩的“多糖体”成分，获得了显著的治疗效果。因此，经常食用野生菌，能有效地防止各种癌症的发生。

5、维护肝脏的健康。

中医认为，野生菌具有疏肝理气的作用，因此对于肝气不疏所致的胸胁胀闷、不思饮食等症具有显著的治疗效果。研究显示，野生菌中含有的腺嘌呤类物质，对于脂肪肝与肝硬化具有辅助治疗作用。

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